萝卜,具有“小人参”的美称,每到冬天就成了餐桌上的常客,冬天人们吃萝卜不仅仅是因为萝卜正当季,便宜。还因为萝卜营养丰富,含有维生素和碳水化合物,萝卜的维生素含量要比梨高5-8倍。并且常吃萝卜对女人的皮肤好。萝卜可以腌咸菜,可以包饺子,可以炖牛肉,还可以凉拌,大家最喜欢哪一种萝卜的做法呢?现在萝卜3毛
中老年人身体情况每况愈下,生活饮食上就要格外注意,除了适当的运动之外,还要多吃一些适合的食物,鸡肝就是其中之一。鸡肝是非常普通的食材,一斤也就4块钱,看起来非常的不起眼,很多人宁愿吃猪肉也不愿意吃鸡肝,或许大家认为鸡肝腥味重,吃起来并不可口。可是大家却真正忽略了鸡肝的营养价值。鸡肝含有丰富的蛋白质、
雪花酥算是简单快手的小甜点了,牛扎糖混合饼干,坚果以及蔓越莓干制作出来的一种点心,再裹上一层奶粉,银装素裹。不管是送人还是自己吃都是很美味的小吃,跟我一起来做吧~用料棉花糖 75g黄油 20g全脂无糖奶粉 22.5g综合坚果 60g小圆饼干 90g做法步骤1、准备好需要的食材。一定要提前把所有的食材
高沟捆蹄是一道名菜,属于苏菜系,此菜色泽酱红,咸鲜香甜,鲜嫩可口,食之不腻,细嚼慢品,回味无穷。以猪肉为制作主料,高沟捆蹄的烹饪技巧以卤菜为主,口味属于咸甜味。此菜为涟水县高沟镇特产。自古就流传着中秋向后日渐凉,高沟捆蹄相争尝,购货客人如云涌,只悉生产供不上的民谣。主料:猪肉(肥瘦)5000克辅料:
胡辣汤起源于河南中部(在《舌尖3》中还曾专门有过它的介绍),如今在山东、湖北等周边省市都可以吃到,汤汁粘糊浓郁,香辣可口,燃爆胃蕾,常作为早餐与水煎包、油条、饼、包子等一起食用。不同地方的胡辣汤做法不同,不只是汤底和香料,光配菜上便有许多不同。▲上图为山东街边买的胡辣汤比如我的老家湖北,胡辣汤被叫做
秋冬季的饮食提倡少吃肉,但一点都不吃肉不利于身体健康,适当吃些肉有益养生。周末家人一起逛商场下馆子,又品尝了一次东北名菜:酱大骨,一家人啃骨头嚼肉,吃的可欢啦!回到家,我家某人说不妨自家也来一锅酱大骨,吃的健康又实惠,哈哈来就来吧,又该我这吃货的事了酱大骨是东北的一道传统名菜。根据主料的不同有酱脊骨
今天我们来分享一道香卤海带具体做法。主料:干海带200g香料:八角5克、桂皮10克、小茴香5克、 干辣椒5克、白芷4克、丁香2克、白扣2克、砂仁4克调料:生抽40克、老抽100克、冰糖120克、盐40克、味精20克、生姜30克、大葱10克1、海带用冷水泡5小时后,约得海带1.5斤,用水冲洗干净,2、
我们知道,中国面食品种繁多,广义上的面食超过1200多种。比如:面条、馒头、花卷、油条、麻什、烧饼、饺子、包子、凉皮、馄饨、麻花等等。北方的早点基本都是以各种各样的面食为主,常见的就有包子馒头、面条、疙瘩汤、煎饼、炸糕、馅饼、肉夹馍、火烧等等。而南方的面食,相对来说就没有北方地区那么多样化,除了包子
海螺属于贝类目的一大分支,根据百科查找出来的种类就达七万种之多,其中有些能吃,有些不能吃,在餐桌上常见的,其实也没有多少种,比如大家常见的有香螺、钉螺、紫螺、涡螺等等,它们的烹饪方法无非就是那么几种:水煮、辣炒、凉拌等等,想必大部人也都品尝过它的美味,生活在沿海的人,即使平时不买,在酒席上也都能吃得
如今的年轻人,饭桌上格外爱吃刺激的,而且味道越足越好,若是去饭店,当然这样的菜好多好多,随你挑,可是家里自己做,就不需太复杂的,今天介绍麻辣鸡爪的做法,简单易掌握。一,将鸡爪煮熟将鸡爪洗净,最好剁成小块状,一般一个整鸡爪剁成三四块就可以。剁好后,用水洗一次。锅里放清水,烧开,将剁好的鸡爪放进去,焯水