冬季养生,我们可以多吃黑色食物来补肾气,比如黑芝麻、黑木耳、黑米等等。今天,要跟大家格外说一说“黑豆”。李时珍在《本草纲目》中就有记载:“常食黑豆,可百病不生。”01生活中有很多小小的不起眼的食物,却有着养生的大作用。比如黑豆,它面黑心善,有“豆中之王”之称。黑豆为豆科植物大豆的干燥成熟种子。仔细观
蒜泥空心菜食材:空心菜1把,蒜子7瓣,盐适量,鸡精适量。做法:将空心菜老根摘除,清洗干净,切成长短均匀的断,蒜子拍碎备用。起锅倒入适量清水煮沸,滴入几滴食用油,少许盐,再放入空心菜,快速焯水后捞出,过冷水冲洗后再控干水份。将锅洗净烧热,加入适量食用油,烧热放入蒜蓉爆香,然后加入空心菜,盐,鸡精快速翻
甜品的全套配方 芒果牛奶西米露食材:台农芒果1个、西米70g、纯牛奶125ml、水适量、凉开水适量 做法:1)准备好所有食材。2)锅内倒入适量的水,中火烧开之后倒入西米。3)期间要用勺子不断的搅拌。4)煮20分钟后只有中间的一点点白芯时关火,加上锅盖,焖5分钟。 5)煮西米的同时,将芒果用挖球器挖
常言道,“萝卜白菜保平安”,其实萝卜和白菜都是常见的蔬菜,并没有那么大的作用,主要是因为在秋冬季节,很多绿色的蔬菜都不上市,而这两样是最耐储存的菜,才显得格外重视。萝卜和白菜都是寒凉性的食物,对于肠胃不好、身体虚弱的中老年人来说,应该尽量少吃,可以常吃营养更全面,能温暖滋润身体的食材。建议中老年人:
“岱宗夫如何?齐鲁青未了。造化钟神秀,阴阳割昏晓。”山东给人的感觉也是如此:巍峨、雄伟、俯瞰群山,豪情满怀。山东有着最为厚重的历史:孔子故乡、孟子故乡、秦始皇泰山封禅之处,这里是权利和文化交织的地点。就拿山东的名菜来说,拿出去也是威武豪迈的,像九转大肠、红烧大虾、油爆双脆等。山东菜也叫鲁菜,是中国四
大家在喝茶的时候就会配一些小吃,这些其实是饮茶者的一些爱好,喜欢在饮茶的时候吃一些东西,那么你知道茶点小吃有哪些吗?如果你也想要了解的话,那就跟我一起来看看吧。1. 烧麦烧麦是茶点小吃之一。烧麦其实是以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃,味道特别好,非常适合在喝茶的适合吃,它的馅多皮薄,清香可口。它有着和小
这样好看的蛋糕其实不需要太好的抹面技术,更不需要复杂的裱花技术,需要的就是一点耐心,一点认真。”主料鸡蛋 3个牛奶 50克玉米油 35克低筋面粉 60克细砂糖 50克辅料色素 适量淡奶油 200克糖珠 少许糖 20克小马宝莉 若干小马宝莉蛋糕的做法1.将鸡蛋的蛋清与蛋黄分别盛放在两个无油无水的干净容
上班族,天天忙成狗,下班到家都5点多了,又饿又累,还要做晚餐。今天偷个懒,晒晒娘儿俩的懒人晚餐,只有简简单单2个菜,麻辣小龙虾、平菇炒荷兰豆,再加1个快手汤,一共才3个,从进门到上桌,15分钟搞定。不过,别看菜少,味道却极好,有荤有素,营养也全面,儿子吃得可开心了呢!儿子很喜欢吃小龙虾,每年夏天都要
枸杞是生活中最常见的养生物之一,平时泡茶或干吃都可以滋养身体,但是目前市场上假枸杞很多,你会辨别吗? 从颜色上辨别 鲜的枸杞子因产地不同而色泽有所不同,但颜色很柔和,有光泽,肉质饱满;而被染色的枸杞子多是往年的陈货,从感观上看肉质较差,无光泽,外表却很鲜亮诱人,所以,买枸杞的时候一定不要贪“色”。
中国烹饪与法国烹饪、土耳其烹饪被认为是世界三大烹饪流派的代表。在漫长的历史发展过程中,用火加工食物是人类饮食文化的起点;陶器的发明是烹饪技术的第一次飞跃,人类真正进入烹饪时代。中国烹饪经历了夏商周的“铜烹时期”、西汉以后的“铁烹时期”,发展到现在,烹饪工艺不断改进和完善,形成了富有中国特色的风味体系