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以前的农村，几乎都是没什么污染的青山绿水，那时候在农村的小河或小溪里，鱼虾特别多，不需要什么很好的捕鱼工具，用畚箕随便就能抓上一碗小鱼小虾，最有特色的莫过于小米虾，又叫小河虾，可别看小米虾个头小，它可是营养又美味。小米虾营养丰富，含有丰富的蛋白质，是鱼、鸡蛋、牛奶的好几倍到几十倍不等，钙、磷、糖类、
恭城历史文化悠久，是桂林唯一的瑶族自治县，向来以文庙、武庙相邻而建闻名于世，素有“山水精华在桂林，古建精华在恭城”之美誉。尊师重教氛围浓厚，县内古民居星罗棋布，极具岭南特色，传承制作拥有瑶乡特色的恭城油茶而出名。恭城瑶族自治县恭城人每天早餐都要"打油茶"，在恭城一日三餐都离不开油茶。喝油茶已成为饮食
作为一个喜欢尝试各类美食的小吃货，小编觉得我们什么时候都不要委屈了自己的胃，不仅要吃饱，还要吃好。冬天这段时间以来，天气变得越来越冷了，这时候来上一份香气四溢的香煎龙利鱼，就是很好的享受了。香煎龙利鱼不仅仅美味解馋，而且还有很高的营养价值，含有丰富的蛋白质等营养物质。小编在平常也是很喜欢吃鱼肉，所以
记得小时候我不喜欢吃肥肉，父亲经常把五花肉拿来做烧白，当他把蒸肉蒸熟端上桌那一刻，香味扑鼻而来，再不想吃都会尝几片，肥而不腻软糯咸香，真的巴适得板。四川人喜欢把烧白叫“咸烧白”和“甜烧白”，这两种烧白都是四川特色代表蒸菜，咸烧白和甜烧白两种味型完全不一样，咸烧白口感吃起来甘香四溢微微咸香回甜，甘香来
羊肉馅饼原料:面粉50克 羊前腿肉50克 芹菜30克 盐、花椒面、菜籽油各适量制法:1.取面粉纳盆，加入少许盐、水和匀，放入盆内，在面团表面抹上少许菜籽油（使得面团更光滑），放入冰箱冷藏8小时。2.将羊肉切成黄豆粒，芹菜切成花，一起纳盆加入盐、花椒面、菜籽油，拌匀成馅料。3.将和好的面团取出来，扯剂
说起粉五花肉，相信很多人都很熟悉，五花肉可做红烧肉，可做扣肉，还可做成粉蒸肉。对于无肉不欢的吃货来说，粉蒸肉属于大众都比较能接受的的一种做法。裹上粉的五花肉上锅蒸熟后，里面油直接会流出来，给人油而不腻的感觉。我对粉蒸肉的印象始于小时候的酒席，看到大人们大快朵颐的时候，我们也吃的香喷喷的。但是像这种硬
扇贝柱是一种营养丰富、口感鲜美的海鲜，常被用于各种美食的制作。以下介绍几种扇贝柱的家常做法，让您轻松享受海鲜美味。1、蒜蓉烤扇贝柱蒜蓉烤扇贝柱是一种经典的扇贝柱做法。首先，将扇贝柱处理干净，用姜丝、葱丝、料酒、盐腌制20分钟，以便去腥和入味。然后，将扇贝柱拿出放入烤盘中，两面放葱、姜丝。上锅蒸10分
吃在我们中国发扬的是如此广大，各种各样的美食数不胜数，让人眼花缭乱，难以挑选。美食在前，总会让人有抑制不住的冲动，让人越吃越想吃。尤其是我们大厨做的那道红鲟饭更是让我喜爱，软糯香醇，一口吃下去，让人就不想要放下手里的筷子了。红鲟饭不仅仅是吃起来味道很好，而且也有着很高的营养价值，含有丰富的维生素和蛋
用料 ：西红柿1个 老干妈1勺 方便面1袋1.西红柿顶部划开十字切口，放入碗中，冲入开水，烫1分钟，烫到西红柿皮裂开。捞出放到不烫手，剥去皮，切片。小贴士：如果懒得给西红柿去皮，可以直接切块放进去煮，煮一会儿皮会脱落，捞出来就好。2.将西红柿捞出放到不烫手，剥去皮，切片。3.往锅中放入500毫升水，
寿司主要原料就是海苔，米饭，还有一些配料！首先我们先来学习怎样蒸饭，这一步至关重要！！！首先大米的选择一般家里的就可以，有条件的话，像泰国长粒香，五常大米…都可以切记不要用糯米喔！第一步洗米；最好用一个量具来盛米因为一会还会用到，家里最方便的话可以用碗，根据你们的用量来选择用几碗米一定记住一会蒸的时
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